フラボノイドのはたらき
フラボノイドとは、植物に含まれる色素成分の総称でポリフェノールを分類した際の１つのカテゴリー。
ポリフェノールの中で最も重要な成分である。
大豆に含まれるイソフラボンや、ベリー系の果実に含まれるアントシアニン、お茶に含まれるカテキンなどもフラボノイドの一種です。
ポリフェノールの仲間なので、同様に強い抗酸化作用があります。
特に、イチョウ葉に含まれるフラボノイドには、二つのフラボノイドが重なった（二重フラボン）が特有の成分として、六種類も含まれています。
これらは自然界にはイチョウ葉だけに含まれる成分です。
植物に微量含まれ、紫外線の青から植物を守るこのフラボノイドは、毛細血管を拡張し、血行を促進したり、心臓の血流量を増やし、脳の老化を防いだり、成人病予防の効果が知られています。
最近の研究では次のような効果があることが分かってきました。
活性酸素の除去、抗ガン作用、高血圧の改善、抗菌・抗ウイルス作用、抗アレルギー作用など。
フラボノイドが豊富に含まれる食材
昆布などの藻類、酵母、細菌、カビ、キノコの細胞壁など
フラボノイドの摂取方法・摂取量
フラボノイドはイチョウ葉に多く含まれています。
同じイチョウのサプリメントでも、製品によっては有効成分がほとんど含まれていないものもあります。
信頼できるメーカーのものを選びましょう。
成人男性所要量：目安量は定められていません。製品の表示をお確かめください。
成人女性所要量：目安量は定められていません。製品の表示をお確かめください。
