コレステロールや中性脂肪などの脂質が、活性酸素によって酸化されたもの。
摂取された食べ物に含まれるコレステロールの中に不飽和脂肪酸が活性酸素と結びつき、過酸化脂質となります。
過酸化脂質は、くすみやしわなど老化の原因となります。
特に紫外線に当たると、活性酸素が細胞膜を傷つけ、過酸化脂質に変化し、
細胞障害を起こします。
過酸化脂質を増やさない
紫外線に当たらないことが一番の予防になります。
酸化防止剤としてはビタミンC、ビタミンE、β-カロチン、一部のアミノ酸が知られています。
敏感肌の人は、紫外線散乱剤が含まれる化粧品を使うものよいでしょう。