干菓子[ほしがし](とらや)のカロリー
更新日:2019/07/22干菓子[ほしがし](とらや)のカロリーは?
五色糸 白(薄荷) 1個当たり 3.7g 14kcal
五色糸 黄(生姜) 1個当たり 3.7g 14kcal
五色糸 紅(梅肉) 1個当たり 3.7g 14kcal
五色糸 緑(柚子) 1個当たり 3.7g 14kcal
五色糸 茶(肉桂) 1個当たり 3.7g 14kcal
推古 紅 1個当たり 4g 16kcal
推古 白 1個当たり 4g 16kcal
一般的には落雁(らくがん)と総称されます。
落雁は、麦・小豆・大豆などの粉に砂糖や水飴を加え押し固めたもの。
「とらや」の干菓子は和三盆糖の風味を生かした紅白の「推古」と
5つの香りを付けた「五色糸」があります。
とらや(虎屋)について
創業が室町時代と480年以上の歴史がある和菓子製造業者。
室町時代に京都で創業、皇室に和菓子を献上以来、皇室御用達に。
現在の本社は東京。
羊羹が有名な老舗店。
とらやの主なお菓子
羊羹
最中
焼菓子
干菓子
お汁粉
饅頭