アーモンドのカロリー
更新日:2019/07/22アーモンドのカロリーは?
アーモンド 100g当たり 600カロリー(kcal)
アーモンド 1粒 1.4g 8.4カロリー(kcal)
アーモンド100g、600カロリーのうち約486kcalは脂肪のカロリーです。
アーモンドなどのナッツ類は同じ重量で比較すると穀類・肉類・魚介類などよりもカロリーが高いです。
アーモンドは脂肪分の多い食品ですが、その約70%は善玉コレステロールは維持しつつ悪玉コレステロールを減らす働きのある、オレイン酸をはじめとする一価不飽和脂肪酸です。
また、血液の循環を良くする働きをもち、抗酸化物質としても重要なビタミンEが豊富です。アーモンドは若返りのビタミンEを最も多く含んでいる食品の一つです。
また優れた栄養バランスを持ち、良質な植物性たんぱく質を多く含むノーコレステロール食品で、カルシウム、鉄、カリウム、亜鉛、マグネシウム等ミネラルが豊富、美容のビタミンといわれるビタミンB2も多く含まれています。
さらに発ガン物質や余分な栄養を腸内で吸収する食物繊維が豊富です。