クリームチーズのカロリー

クリームチーズのカロリーは？

 

 

クリームチーズ 100g当たり　345カロリー(kcal)

 

 

クリームチーズ　1個　20g　69kcal

 

クリームチーズ1個69kcalのうち約59kcalは脂肪のカロリーです。

 

 

保存性はあまりよくありませんが、滑らかな口どけと程よい酸味が特徴のクリームチーズ。
クリーミーで癖が無いことから老若男女を問わず高い人気を誇っています。

 

そのまま食べるのはもちろん、チーズケーキの材料や料理にも良く使用されるチーズです。
そのままパンに塗って食べたり、サラダのトッピングや様々な料理に使われることも多い人気のチーズです。

 

作り方は、生クリームまたは生クリームを加えた牛乳から、熟成させないで作ります。
柔らかくキメが細かい組織と適度な酸味と滑らかさ特徴です。

 

 

原産地は不明とされており、世界でも最古のチーズの１つと言われています。