スコーンのカロリー
更新日:2019/07/22スコーンのカロリーは?
スコーン(プレーン) 100g当たり 449カロリー(kcal)
スコーン(1個) 40g 180kcal
スコーン 100g当たりに
炭水化物 58.5g
たんぱく質 4.6g
脂質 20.6g
などが含まれています。
スコットランドが発祥と言われ、イギリスを代表するパン。
日本でも人気のパンです。
スコーンは生地がしっとりとしていて粘り気がなく、外側は硬さがあり、食べた時にザックリとした良い歯ごたえがあるのが特徴。
見た目は上部が持ち上がり、側面が割れているものが一般的、このような形に膨らんでいるものが美味しいとされています。
食べ方として生地自体には味を付けず、焼きあがったものにジャムやクリームを塗って食べることが多い。
イギリスでは、午後のティータイムに紅茶と一緒に食べることも多い。
元々はベーキングパウダーなども加えずに焼いていたそうです。
スコーンは水分が少なくバターなどを多量に使って作るためカロリーは食パンなどに比べるとかなり多いです。
スコーンはスポンジ状の食べ物なのでご飯に比べると消化が早いです。