マフィンのカロリー

マフィンのカロリーは？

 

 

マフィン(プレーン) 100g当たり　228カロリー(kcal)

 

 

マフィン(1個) 120g　　274kcal

 

 

マフィン 100g当たりに
炭水化物　　40.8g
たんぱく質　8.1g
脂質　　　　3.6g
などが含まれています。

 

 

アメリカ式のカップケーキ状の焼き菓子とイギリス式の丸型で焼いたパン状のいわゆるイングリッシュ・マフィンがありますが、
一般に「マフィン」と言えば、アメリカ式のものを指します。

 

 

マフィンは小麦粉に卵・牛乳・ベーキングパウダーなどを加え、カップ型に入れて焼いた菓子。
甘くふんわりとしたケーキのようなジャンル的にはパン。

 

チョコを入れたり、レーズンを入れたり、くるみを入れてみたりと様々なアレンジができます。
ブルーベリーなどのフルーツ、ナッツやチョコチップが入ったものは、人気が高いマフィン。
トッピングが付くとカロリーはだいぶ違ってしまいます。

 

マフィンはスポンジ状の食べ物なのでご飯に比べると消化が早いです。